Albusilan

Questo reportage inizia dalla foto finale con la ciurma del Liffi che raccoglie gli applausi dei soci e ascolta divertita le parole della Voce. Per l' occasione è stato citato " un certo" Brillat-Savarin, che nel 1825 scriveva: "Comunque sia il pesce, in abili mani, non può che divenire inesauribile fonte di godimento gastronomico."

Segue la carrellata delle foto - ricordo:****

******************************************************************

Il piatto -bandiera dei Liffi: indovinate gli ingredienti?

Ogni portata merita una introduzione del Patron....

*********

Il fritto iniziale con acciughe in foglia di salvia: cric-croc, finito!

Prossimo appuntamento: il 22 GIUGNO per Gnoc&Stars 2!!