Albusilan
Il Gourmet Club di Correggio
Chi sono
Albusilan: un manipolo di esploratori del gusto sospinti dalla Virtù Enoica.
Bottoni
Degustazioni del 1 Feb: Teroldego e Merlot
Il vino va sorseggiato con calma, proponiamo oggi due giudizi scaturiti dagli assaggi del 1 Febbraio:
Nome del vino: | Maso Cervara | Anno: | 2002 |
|
|
|
|
Vitigno: | Teroldego | Gradi: | 13,0 |
|
|
|
|
Cantina: | CAVIT | Prezzo: | n.d. |
Giudizio | |||
| Il colore rosso rubino con vivaci riflessi violacei preannuncia le note di piccoli frutti di bosco, lampone che spiccano immediatamente dal calice. Successivamente si fanno largo note balsamiche che anticipano l'ingresso in bocca di un vino di buon corpo, abbastanza morbido e pastoso. Ancora giovane, offre un retrogusto leggermente tannico alla ricerca di un equilibrio e di una rotondità da perseguire negli anni. | |||
Nome del vino: | Montiano | Anno: | 2000 |
|
|
|
|
Vitigno: | Merlot | Gradi: | 13 |
|
|
|
|
Cantina: | Falesco | Prezzo: | € 30,00 |
Giudizio | |||
| Rosso rubino scuro , concentrato. Al naso si eleva intenso con note di marmellata di frutta rossa che subito virano in spezie e legno.In bocca è secco e di buona struttura con tannini morbidi e una lunga persistenza retrolfattiva. Se incontrasse un cinghiale non sbaglierebbe il colpo. | |||
Commenti
