Albusilan
Il Gourmet Club di Correggio
Chi sono
Albusilan: un manipolo di esploratori del gusto sospinti dalla Virtù Enoica.
Bottoni
Resveratrolo: cos'è?????
Il vino allunga la vita, l'acqua accorcia gli anni.
Questo detto risale ai tempi delle pestilenze, quando il vino e la birra erano di gran lunga più sicuri dell’acqua inquinata disponibile nelle città del ’500.
Noi di Albusilan l’abbiamo sempre pensato!
Ora giungono le scoperte “scientifiche”:
- Michel Montignac, nel suo libro “Bere vino per restare sempre in buona salute”, riporta i risultati di una ricerca condotta nel 1995: il consumo di vino rosso riduce il tasso di colesterolo ( a quando il vino nei Mc Donald??);
- Dr David Sinclair della mitica Harvard Medical School nel 2003 pubblica gli esiti di una sua ricerca: Il vino rosso contiene una sostanza – detta resveratrolo – in grado di allungare la vita dei lieviti e dei moschini sottoposti al trattamento.
Allora cosa aspettate ad iscrivervi al corso Fisar di primo livello?
Commenti
