Albusilan
Il Gourmet Club di Correggio
Chi sono
Albusilan: un manipolo di esploratori del gusto sospinti dalla Virtù Enoica.
Bottoni
Cibi e Sapori a Firenze
Quali sono le regole alimentari riportate
sui papiri egizi? (clicca!)
Quale era la carta dei vini nella Roma antica? (clicca!)
Che cos’è il Garum? (clicca!)
Chi era Apicio? (clicca!)
Dopo Ravenna e Rovereto ( vedi post del 13/7), Albusilan vi segnala l’esposizione di Firenze “Cibi e Sapori”, presso il Museo Archeologico Nazionale di Firenze ( 5 minuti dalla stazione SMN).
Avete tempo fino al 15 Gennaio 06 per accarezzare con gli occhi le suppellettili, le brocche splendidamente decorate, le anfore, gli eleganti bicchieri di vetro, ed arricchire le vostre conoscenze sul cibo e la cultura di Egizi, Greci, Etruschi e Romani grazie ad un percorso ben organizzato e ricco di commenti esplicativi.
Tra i 300 reperti esposti, svettano la coppa col volto di donna e un bicchiere di vetro che ricorda i nostri da drink estivo ( vedi foto).
Prima di riprendere il treno entrate nel Mac Donald e ordinate patatine & Coca: 5.000 anni di storia gettati in Arno. Salvate almeno il pranzo con una tappa alla trattoria 4 Leoni ( vicino a Palazzo Pitti): pochi turisti e ruspante cucina tipica.
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