Il Gourmet Club di Correggio
Albusilan
In collaborazione con la
Organizza
una serata dedicata al cioccolato.
Il giorno Giovedì 19 Ottobre alle ore 21, presso il Circolo Plously in S. Biagio di Correggio, Gilberto Mora, responsabile della Tavoletta di Bologna ci guiderà in un percorso dolceamaro ricco di sorprese.
Il programma prevede anche una parte introduttiva teorica.
-Storia
- Geografia
- Produzione
- Tipi di cacao
- Tipi di cioccolato
- I produttori nel mondo
- Tecniche di degustazione
La quota di partecipazione si aggirerà tra i 15/20 €.
La prenotazione è necessaria e dovrà pervenire entro il
12/10 all’indirizzo di posta elettronica del club:
oppure al n. tel. 0522/631260 – 692520 – fax 694940